1. Introduction.

1.1. Présentation de l’élève.
Je m’appelle (nom prenom ), je suis née le .., j’ai 1* ans. J’ai obtenu le permis le . Je suis en BAC PRO Accompagnement, Soins, Services à la Personne Option Structure au Lycée de l’Abbaye à BEAUGENCY.
Après mon BAC PRO je souhaiterais faire une formation aide-soignante donc je passerai le concours cette année ; où je ferai le BTS Services Prestations des Services Sanitaires et Sociale (SP3S) en alternance.
1.2. Présentation de la formation et de l’épreuve.

Je réalise un BAC PRO Accompagnement, Soins, Services à la Personne Option Structure. Cette formation se prépare en 3 ans et nous permet de réaliser 22 semaines pendant les périodes de formation en milieu professionnel. Ce BAC PRO ASSP a deux pôles :
Les matières Générales sont :
Les mathématiques, la science physique, l’art appliqué, l’anglais, l’histoire géographique et éducation civique, le français, l’épreuve pratique sportive.
Les matières Professionnels sont :
Economie gestion, Ergonomie, Biologie, Science-Médico-Sociale, Nutrition, Animation, Prévention Santé Environnement, Microbiologie.

Cette épreuve consiste à mettre en place une action d’éducation à la santé. Chaque élève rédige un dossier personnel que l’action ait été menée individuellement ou collectivement. Cette action est menée au sein de l’établissement. On réalise cette épreuve en terminale. La présentation du dossier se fera à l’oral pendant 10 minutes.

1.3. Présentation du thème choisi et la problématique.

Nous avons choisi de faire une étude sur l’équilibre alimentaire des jeunes adultes car depuis plusieurs années des études européennes ont montré que les étudiants ne faisaient pas attention à leur alimentation ce qui a provoqué une hausse de surpoids.
Selon vos réponses sur le questionnaire, nous pourrons mettre en place différents supports afin de vous sensibiliser sur l’équilibre alimentaire.

Suite aux réponses de notre questionnaire, pour ma part, le thème