Les 2 vaches

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1

DOSSIER MARKETING

2

Introduction
Nous allons d’abord analyser d’une part l’environnement macroéconomique de l’entreprise, afin de repérer les influences externes au marché, et d’autre part l’environnement microéconomique (le marché) afin d’identifier les tendances fortes en termes d’offre, de demande, ainsi que les principaux concurrents et leur stratégie. Cette analyse sera suivie d’un diagnostic de l’entreprise.

3

I. ANALYSE EXTERNE

Item

Fait Constaté

Opportunité ou menace

Macroenvironnement
1 - Economique - Baisse du pouvoir d’achat Menace car moins d’acheteurs potentiels, d’autant plus que les produits bios sont plus chers Opportunité car volonté des consommateurs de consommer un produit sain, ce à quoi le bio apporte une réponse Menace car les normes sont restrictives Opportunité car opinion des consommateurs favorable au bio Opportunité car possible soutien du gouvernement

2 - Socioculturel

- Développement du Bio, qui devient à la mode - Développement des alicaments - Développement des comportements alimentaires responsables - Crainte de l’obésité - Bonne consommation des produits laitiers en France Pas de faits constatés. - Normes européennes sur le bio - Essort d’Europe Ecologie

3 - Technologique 4 - PoliticoRèglementaire

- Soutien gouvernemental des initiatives bio et d’équilibre alimentaire

4

5 - Démographique

Séniorisation de la population => augmentation des comportements alimentaires bio.

Opportunité

Microenvironnement

Marché 1 - Offre Taille et évolution du marché Segmentation du marché Evolution des segments - Marché global : Léger recul (7 % en 8 ans) expliqué par les fluctuations des prix. Progression des MDD (33 %) et régression des grandes marques - Segmentation :

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Elle s’engage également à faire de chacun de ses magasins des lieux de curiosité, de calme et d’accueil. Ainsi, pionnière dans le domaine du marketing sensoriel, l’enseigne Nature & Découvertes est un cas très intéressant de gestion de l’ambiance du magasin. On peut alors se demander comment cet enseigne spécialisée a réussi en moins de dix années à s’imposer comme une référence dans son secteur ? 3 I / Présentation de l’entreprise et du concept A / Carte d’identité Nature & Découvertes est une enseigne française crée par François Lemarchand en 1990.….

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Définition du périmètre stratégique……………………………………. …….p4 2. Analyse du secteur ......................................................................................... p5 3. Analyse du macro environnement………………………………...................….

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La campagne de publicité signée Franck Davidovici en 1984, le "grand méchant look" (qui obtient le 1er prix du club des directeurs artistiques), permet à NAF NAF de s'affirmer sur la scène internationale comme une marque jeune, féminine et colorée. Ce jeu de mot sur le grand méchant loup fait écho au conte des 3 petits cochons. En 1989, c'est le lancement du " NAF NAF Magazine ", distribué en boutiques et en partenariat avec ELLE. 1994 voit un grand retour publicitaire sur la scène internationale au slogan fédérateur : " Qu'est-ce qu'on attend pour être NAF NAF ? En 1999, NAF NAF lance la campagne " Photomaton " avec une image audacieuse.….

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