Ancienne capitale de l’Espagne, Tolède occupe un site unique sure un promontoire cerné par les eaux du Tage qui coule dans un véritable ravin. À chaque pas dans le dédale de ses ruelles étroites, on rencontre une église, un palais, un couvent, une mosquée qui dialoguent ensemble depuis des siècles … Tolède au crépuscule depuis la terrasse du parador de Toledo. Quel choc ! Lorsque le voyageur arrive de Madrid par la route, il embrasse Tolède d'un seul coup d'œil inoubliable.

Tolède, en espagnol Toledo, ville du centre de l’Espagne, capitale de la communauté autonome de Castille -La Manche (ancienne Nouvelle -Castille), chef -lieu de province, sur la rive gauche du Tage, à proximité de Madrid. Érigée sur un promontoire à quelque 732 m d’altitude, Tolède surplombe sur trois côtés la profonde gorge creusée par le Tage et reste protégée de l’intérieur des terres par une double muraille. La ville est connue pour ses manufactures d’armes blanches, qui ont fait la renommée des lames de Tolède. À cette activité ’ajoutent les industries agroalimentaire et chimique, la confection, l’ornementation religieuse, le textile (en particulier la oie), la brique et les éventails.

Tolède a su garder tout son prestige de ville d’art avec ses nombreuses tours, ses ruelles étroites et sinueuses, ses portes anciennes, ses imposantes demeures ; elle reste l’une des plus riches cités d’Espagne en monuments mauresques (pont d’Alcántara, construction militaire de la Puerta del Sol). La cathédrale gothique (1226 -1493), construite sur le modèle de la cathédrale de Bourges, s’élève au cœur de la ville. L’église franciscaine de San Juan de los Reyes et son cloître très orné (1476), don du roi de Castille Ferdinand II d’Aragon et de son épouse Isabelle Ire, était destinée, à l’origine, à recevoir la sépulture des Rois Catholiques. La ville possède deux