Analyse Interne De Ferrero

année le 100ème anniversaire de la ‘praline’. AUDIT INTERNE : Analyse du produit : Il existe 3 différents types de pralines : au chocolat blanc, noir, au lait. Selon les goûts, nous pouvons à nouveaux subdivisés ses pralines en différentes catégories : avec Praliné avec Crème avec Crème Fraîche avec Caramel avec Massepain avec Fruits avec Alcool avec Café CONCCURENTS PRINCIPAUX : LEONIDAS FERRERO

Riegel. Le premier produit commercialisé par la marque fut l’Ours d’Or qui fut un grand succès. Le groupe possède aussi d’autres marques telles que Maoam, Dulcia, Ricqlès. C’est une entreprise qui a financé sa croissance avec des apports financiers internes, sans aide extérieure. Aujourd’hui Haribo reste la propriété de la famille fondatrice, tout en atteignant un chiffre d’affaires important qui est estimé entre 1,5 et 2 milliards d’euros, ceci fait de la marque le numéro un incontesté de la vente

Partie I 1 Présentation du projet 1.1 Contexte 1.2 Objectifs 1.3 Produits 1.3.1 L’application Web 1.3.2 Base de données 1.3.3 Campagne promotionnelle 1.4 Analyse fonctionnelle du besoin 1.5 Contraintes 1.5.1 Contraintes temporelles 1.5.2 Contraintes associées au projet Partie II 2 Identité visuelle 2.1 Logotype 2.2 Déclinaisons du logo 2.3 Typographies 2.4 Carte de visite 2.5 Documents Partie III 3 Spécifications fonctionnelles 3.1 Donctionnalitées exprimées par le client 3.2 Fonctionnalitées adaptées

stratégie, optimiser la création de valeur et gagner en compétitivité. Les enjeux de la démarche Marketing peuvent être résumés comme suit : • Recueillir et analyser les informations du marché pour mieux s’y adapter • Connaître les missions du Marketing • Se concentrer sur les domaines d’activités stratégiques (DAS) I- ANALYSE EXTERNE 1- Le macro-environnement ● L’environnement démographique : caractéristiques de la population, taille, distribution géographique, taux de natalité

permanente. Comme j’ai pu l’observer tout au long de mon stage, les services Marketing et Recherche&Développement collaborent pour répondre aux attentes, sans cesse renouvelées des consommateurs. Les tests consommateurs ou autres études, pratiqués et analysés par le service marketing, ouvrent peu à peu de nouvelles pistes de travail que le service R&D explore par la suite. Toujours afin de répondre aux attentes des clients, Tipiak élabore et initie en continue de nouvelles recettes créant ainsi :

du chiffre d’affaires sectoriel en 2009. -1,0% +5,7% +2,0% -369 ME 704 17 272 Leaders (*) BARRY CALLEBAUT FRANCE FERRERO FRANCE LINDT & SPRUNGLI MARS CHOCOLAT FRANCE NESTLE FRANCE (*) classement alphabétique Sur le marché dominant du chocolat grand public, deux groupes se distinguent par la diversité de leur offre : l’Américain Kraft Foods-Cadbury et l’Italien Ferrero. A leur côté interviennent des opérateurs moins diversifiés tels que Lindt (chocolat en tablettes haut de gamme) et Mars

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans

chercher la combinaison spécifique des facteurs clé de succès. * Chaque DAS peut et devraient faire l’objet d’une stratégie spécifique Découpage stratégique en pratique L’entreprise est découpée virtuellement en sous ensemble DAS. Le groupe Ferrero est découpé en 5 DAS (goutés, confiserie chocolat, pate a tartiné…). Mener un tel découpage est délicat : * Découpage subjectif : pour une même entreprise plrs découpages sont possible et il peut-être plus ou moins précis. * Souvent confondu

définition et de co-construction de démarches pertinentes, d’implication des parties prenantes aux démarches engagées conduit les entreprises à considérer l’environnement dans lequel elles évoluent et à instaurer un dialogue avec leurs parties prenantes, internes et externes. Ainsi, l’enjeu que représentent les parties prenantes est maintenant pris en compte dans la plupart des référentiels internationaux de responsabilité sociétale tels que la norme ISO 26000, la GRI ou les principes directeurs de l’OCDE

Marketing opérationnel Sommaire Introduction........................................................... 1 I Analyse Externe........................................................... 2 II Analyse Interne........................................................... 3 III Analyse concurrentiel et Marketing Mix .................. 4 IV Préconisations............................................................ 6 Conclusion.........................................................