Analyse Pestel Plateau Repas

pour énoncé et M pour monographie) – ne les reproduisez pas dans vos copies ! Le diagnostic externe sera composé de l’analyse du micro environnement, de l’analyse de l’intensité concurrentielle de Porter et de l’analyse du macro-environnement (PESTEL). Analyse du micro environnement /3 points Offre OPPORTUNITES MENACES Le fromage est un des rares produits du rayon crèmerie à générer de la valeur (M4) Les MDD et premiers prix représentent 42.4% des ventes en LS (M4) et prennent une place importante

restauration Restaurant rapide asiatique TRAVAIL FAIT PAR : BOUIMID TAYEB AMZIL ZINEB KARIOUN SOFIA ------------------------------------------------- S o m m a i r e Introduction Analyse du marché de la restauration rapide A. Opportunités et menaces a) Opportunités b) Menaces B. PESTEL Politique Economique…………………………………………………………………………………….. Socio culturel…………………………………………………………………………………… Technologique…………………………………………………………………………………...

difficulté de répondre aux normes de biodégradabilité, nous préférons mettre en avant le fait que le plateau est naturel et réutilisable. 3) Description détaillée du projet a) PlateauLe plateau des coquettes est dédié à la restauration rapide. Notre objectif est de proposer une alternative aux emballages à usage unique. Pour cela, nous avons mis au point un plateau constitué d’agro-déchets afin d’utiliser des matières non exploitées lors de la transformation

INTRODUCTION PARTIE III ................................................................................................. 65 CHAPITRE I. CHAMP D’APPLICATION .............................................................................. 66 CHAPITRE II. ANALYSE QUALITATIVE ........................................................................... 68 CHAPITRE III. L’ANALYSE STRATEGIQUE ...................................................................... 70 CONCLUSION PARTIE III .....................

marque de sushi de qualité, prêt à manger, disponible en grandes surfaces et supérettes de proximités pour les actifs urbains friands de saveur et nouveautés. A) Analyse de l’environnement : méthode PESTEL L’utilisation de la méthode PESTEL nous a permis de réaliser le diagnostic externe de notre entreprise, c’est à dire analyser les opportunités et menaces de l’environnement. Réaliser un diagnostic externe est nécessaire pour une entreprise si elle veut adapter sa stratégie au marché sur

avons eux plusieurs entretiens. A la fois pour prendre connaissance de son projet dans un premier temps, de ce nouveau concept, puis de comprendre les attentes du porteur envers notre groupe. Ces rencontres nous ont permis de mieux cerner et mieux analyser ces besoins ainsi que ces différents objectifs pour la création à venir. Ainsi pour ce fait, des missions ont été réalisées à ce jour comme par exemple l’approfondissement de l’étude de marché. Nous avons distribué des questionnaires chez les commerçants

fonction qui consiste en des mesures (politiques, procédures), en des activités (recrutement, formation) basé sur des composantes (paie, administration) visant à l’efficacité et la performance des individus et de l’organisation.  Gérer veut dire : Analyser, diagnostiquer, décider, contrôler sur 3 niveaux  Activité : conception, organisation du travail (condition, tâche)  Personnes : sélection, recrutement, formation, promotion  Temps : gestion prévisionnelle Immédiat Résultats Personnes

.................................................................. 9 2. L'offre......................................................................................................................................... 10 3. L'environnement (modèle PESTEL)............................................................................................ 11 4. Les opportunités et les menaces ............................................................................................... 11 B. LE DIAGNOSTIC

travailleuses, et ambitieuses. Nous sommes complémentaire dans notre travail, cela nous permettant un travail efficace et bien réalisé. Nous nous projetons toujours dans le futur, et nous ne restons pas sur nos acquis. III. Analyse du marché Taille et tendances du marché : Nous avons identifié le secteur dans lequel nous voulions nous implanter : il s’agit du secteur des Services. Celui-ci est divisé en deux grandes catégories : les « Hôtels » et les « Restaurants »

Présentation De La SGBCI Et De Ses Filiales..85 DEUXIEME PARTIE : CADRE METHODOLOGIQUE ET ANALYSE DES RESULTATS…………………………….103 CHAPITRE I : Méthodologie de l’étude………………….104 CHAPITRE II : Résultats et interprétations………………..110 TROISIEME PARTIE : ELABORATION DE LA STRATEGIE ET DU MIX-MARKETING…………………………………………121 CHAPITRE I : Analyse de la situation commerciale de la Sogeline…122 CHAPITRE II : Objectifs et options stratégiques………………129